Bio Ragù Mix
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Der Italiener schwört auf seine Pasta und dank GREENTime-Ragù wird sie zu einem veganen Highlight für jeden Pastaliebhaber. Die Mischung aus Erbsenproteinen ist würzig und lässt sich schnell und einfach zubereiten. Einfach mischen, 30 Minuten kalt stellen, in einer beschichteten Pfanne anrösten und mit Tomatenmark und anderen Gewürzen nach Belieben verfeinern. Besonders für Sportler die ideale Kombination aus Kohlenhydraten und Proteinen und natürlich ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe, Allergene und Soja.
Der Inhalt einer Packung ergibt 300 g Masse, was ca. 4-5 Portionen entspricht.
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Den Inhalt der Packung mit 150 ml sehr kaltem Wasser und 1 EL (15 g) Pflanzenöl in eine Schüssel geben. Nach belieben weitere Gewürze oder Kräuter hinzufügen. |
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Alles gut vermischen. |
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Den Mix für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen - kann dort gerne auch einige Tage abgedeckt bleiben. |
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Anschließend mit ein wenig Speiseöl in einer beschichteten Pfanne gut anbraten und zerkleinern. Tomatensoße, und/oder Gemüse nach Geschmack hinzugeben. |
Inhaltsstoffe *aus kontrolliert biologischem Anbau
- 40,2 % Texturiertes Erbseneiweiß*
- Reismehl*
- Tapiokastärke*
- Sonnenblumenprotein*
- Zwiebel*
- Tomatenmarkkonzentrat*
- Sonnenblumenöl*
- Hefeextrakt*
- Speisesalz
- Rote Beete*
- Karamell*
- Maltodextrin*
- Gewürze*
- Kräuter*
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1.491 kJ / 355 kcal |
| Fett | 5,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 39 g |
| - davon Zucker | 6,8 g |
| Ballaststoffe | 11 g |
| Eiweiß | 32 g |
| Salz | 3,0 g |
Rezeptideen:
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